Beşamel sos ne kadar sürede pişer? Hazırlanışı: Tereyağını karıştırma kabına koyun ve 3 dk/100°C/hız 1’de eritin. Unu ekleyin ve 3 dk/100°C/hız 1’de pişirin. Sütü, tuzu, karabiberi ve muskatı ekleyin ve 6 dk/90°C/hız 4’te pişirin. Beşamel sosun piştiğini nasıl anlarız? Hazırladığınız beşamel sosun mükemmel olup olmadığını, bir kaşığı sosa batırarak anlayabilirsiniz. Kaşığı çıkardıktan sonra, parmağınızı kullanarak kaşığın arkasında kalan sosu kazıyın. Parmağınızın geçtiği yer temiz kalıyorsa, harika kıvamda, iyi pişmiş bir beşamel sos hazırlamışsınız demektir. Beşamel sos ne kadar kaynatılır? Beşamel sos tarifi 4 kişilik HAZIRLANMA SÜRESİ 10 dakika SÜRE 10 dakika. Beşamel sos fırında kaç dakikada pişer? Üzerine kıymalı harcı…
Yorum Bırak