Katikli dolmaya hangi bulgur konur? İç harcı için malzemeler: 1/2 çay bardağı ince bulgur. Dolmaya hangi bulgur konur? İÇ MALZEMELERİ • 2 su bardağı pirinç • 1 çay bardağı ince bulgur **Dilerseniz bulguru pilavlık olarak da kullanabilirsiniz. Kuru dolmaya bulgur konur mu? Kuru patlıcan ve biberleri yaklaşık 15 dakika kadar haşlayın ve ardından soğuk suda yıkayın. Soğanı incecik doğrayın ve kıymaya ekleyin. Salça, yağ, sarımsak, bulgur, nar ekşisi, tuz ve baharatları ekleyip karıştırın. Katıklı dolma hangi yörenin ürünüdür? Orijinali Bitlis yöresine ait olan bu yemek, kış kabağı adı verilen iri kabakların incecik doğranması, üzerine çeşitli malzemelerin eklenip sarılmasıyla hazırlanıyor. Sarmanın…
Yorum Bırak