Külünçe kaç dakikada pişer? Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Servis edin. Külünçe tozu nedir? Sadece Şanlıurfa’da bulunan ve sadece Şanlıurfa’da üretilen Kulunce adlı bisküvide kullanılan baharattır. Özel formülümüzde muskat, mahlep, tarçın, çemen, rezene, karanfil vb. bulunmaktadır. Külünçe hangi yöreye ait? Urfa (Şanlıurfa) Külünçesi yapmak ustalık gerektirir. Urfa (Şanlıurfa) Külünçesi yöresel olarak ünlenen önemli unlu mamullerden biridir. Tatlı ve tuzlu olmak üzere iki çeşidi üretilir. Külünçe ne anlama gelir? Şanlıurfa’nın bir köyünden adını alan ve kelime anlamı “işlenmemiş altın” olan nefis bir tarifle karşınızdayız. Külünçe içinde ne var? Elenen un derin bir kaba alınır,…
Yorum Bırak