Ay çöreği kim buldu? Avusturyalılar tarafından icat edilen kruvasanın tarihi, birçok Osmanlı savaşının yaşandığı 17. yüzyıla kadar uzanmaktadır. 1683’te Osmanlılar ve Avusturya arasındaki meşhur kuşatma kruvasan veya kruvasanın doğuşuna sebep olmuştur. Ay çöreği hangi yöreye aittir? Kruvasan, Türkçe’de “yarım ay keki” anlamına gelen Avusturya kökenli hilal şeklinde bir yiyecektir. Dışı hamurdan yapılır ve içi çikolatayla kaplanır. Kruvasan hangi ülkeye ait? 🥐 Biz onu Fransa olarak bilsek de kruvasanın tarihi aslında Avustralya’ya kadar uzanıyor. Antik çağlardan günümüze kadar farklı lezzetlerde pek çok kruvasan çeşidi bulunuyor. Ay çöreği neden yapılıyor? Ay çöreği veya Mooncake, genellikle tarçın, ceviz, fındık, kakao ve kuru üzüm…
Yorum Bırak