Etiket: Paçanga nereden gelir

Paçanga böreği nereye ait? Balkan mutfağına ait bir yemek olan paçanga böreği, Avrupa ülkelerinde yaygın olarak tüketiliyor. Paçanga nereden gelir? İspanyolcada 1960’larda ünlenen bir Küba dansı ve müzik türü olan pachanga kelimesinden alınmış bir sözcük olabilir ama bu kesin değildir. Paçanga hangi dilde? Pachanga, Meksika İspanyolcasında “parti” anlamına geliyor. Paçanga kelimesinin anlamı nedir? paçanga – Nişanyan Sözlüğü. İspanyolca cachanga kelimesinden ödünç alınmış bir sözcüktür, “Peru’ya özgü bir hamur işi türü”. Bu kelime, Quechua (İnka dili) kachangu kelimesinden ödünç alınmış bir sözcüktür. Türkçeye uyarlanan adı, Küba dansı ve müzik türü olan pachanga ile karıştırılmaktadır. Hangi ilimizin böreği meşhur? Biz buna dikdörtgen…