Tilkişen otu nerede bulunur? Sarmaşık Ege Bölgesi’nde özellikle İzmir, Manisa ve Aydın’da yetişir. Tilkişen otu nasıl yenir? Yumurtalı Kızarmış Tilkişen – Muğla Ayıklanan tilkiler yıkanır ve süzdürülür. Yağ, ocakta düz bir tavada kızdırılır. Soğan ve sarımsaklar doğrandıktan sonra, kızartmak için sıcak yağa eklenir ve 4-5 dakika pişirilir. Bodrum’da sarımsak yerine “köremen” kullanılır. Asparagus neye iyi gelir? Kuşkonmaz antioksidanlar, A, C, E ve K vitaminleri, folik asit ve potasyum açısından zengindir. Bu sayede hamilelik sürecine katkıda bulunur, kalp damar sağlığını destekler, bağışıklık sistemini güçlendirir, bağırsakları iyileştirir, serbest radikallerle savaşır ve düşük kalorisi sayesinde kilo vermeye yardımcı olur. Sarmaşık otunun nelere faydası…
Yorum Bırak